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Indice dei locali
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| Affinità elettive | ||
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| Chef's anatomy | ||
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intervista Agata Parisella Chef del ristorante Agata e Romeo "dal quadro alla tavola" |
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Piero della Francesca. Favole in cucina. Ricette, racconti e segreti, a cura di Piero Ricci, Skira, 2007 |
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contatti
Foto: L'art d'écrire, in Encyclopédie, ou Dictionnaire des sciences,
des arts et des métiers. (ca. 1762-77), Denis Diderot
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