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Aforismi gourmet – le ostriche

“Le ostriche costituiscono un cibo del tutto insoddisfacente per il lavoratore, ma sono perfette per il sedentario, come cena prima di una bella dormita.”
A.J. Bellows, The Philosophy of Eating, 1870

“Ardito fu colui che per primo mangiò un’ostrica.”
Johnatan Swift, Polite conversation

“Chiuso, sigillato, solitario come un’ostrica.”
Charles Dickens, Canto di Natale

“Le ostiche sono la classica entrée di una colazione invernale… anzi, diciamo pure che sono quasi indispensabili.”
Almanach des Gourmands, 1803

Cercasi cuoco, bianco, necessaria conoscenza ostriche.
Presentarsi dopo le 13, Iliffe, 847 E. Allegheny.
Annuncio sul Philadelphia Inquirer, marzo 1941

 

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cielo de perdere quello
che gh’ho più caro:
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* Arlecchino
servitor di due padroni

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