Open Colonna
Palazzo delle Esposizioni
Indirizzo:
Via Milano, 9A (scalinata)
00184 Roma
Quartiere Monti
Tel. +39 06.47822641
Sito web: www.antonellocolonna.it www.palazzoesposizioni.it
Aperto: pranzo e cena
Giorno di chiusura: lunedì
Orari: dalle 12.30 alle 15.00
e dalle 19.30 alle 23.00
Aperitivo: dalle 18.00 alle 21.00 Tipo di cucina: del territorio
Chef: Antonello Colonna
Sous-chef: Marco Martini
Sommelier: Alessio Paparo
Carte di credito accettate:
tutte
Tavoli all’aperto: si
Ferie: 9-31 agosto
Prezzo medio (bevande escluse):
Menu pranzo -City lunch- dal lunedì al venerdì: E. 15
A cena alla carta: E. 90
Brunch sabato e domenica: E. 28
I giudizi delle Guide
L’Espresso 2011: 16,5
(2010: 17) 2 cappelli - il calice
Michelin 2011
1 stella Michelin
Gambero rosso 2010
86 e 1 forchetta
(cucina 59 - cantina 17 – servizio 9 bonus 1)
La ricetta dello chef
Ravioli pecorino e trippa
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