![Assaggi di Teatro: edizione in corso](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2019/10/AssaggiDiTeatro2019-20Leonardo_roma-gourmet110.jpg) |
![Assaggi di Teatro: edizione in corso](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2019/10/AssaggiDiTeatro_LaPolentaDiLeonardo-chefGallianoEuthalia110.jpg) |
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assaggi di teatro |
^ Edizione Leonardo Da Vinci
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Incontro di gusto fra Roma gourmet e Teatro |
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![Area stampa](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2009/12/acquolina_impepata-cozze_roma-gourmet100.jpg) |
![Rassegna stampa](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2009/12/pagliaccio_ravioli_roma-gourmet_100.jpg) |
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Assaggi di Teatro è un raffinato percorso fra Cucina d’autore e vie del palcoscenico ideato e curato dalla giornalista Maria Luisa Basile e realizzato a Roma e a Torino. Dal 2008 importanti opere teatrali vengono interpretate in cucina da Roma gourmet con chef di talento: |
Area stampa |
Rassegna stampa |
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a Roma Angelo Troiani, Anthony Genovese e Marion Lichtle, Agata Parisella, Catia Sulpizi e Davide Cianetti, Fabio Baldassarre, Giulio Terrinoni, Massimo Riccioli, Riccardo Di Giacinto, Josephine Scorer, f.lli Commisso… |
Chef |
Opere |
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![Ristoranti e chef](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2009/03/pagliaccio_foie-gras_roma-gourmet-100.jpg) |
![Ristoranti e chef](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2010/08/assaggi-teatro-albic_roma-gourmet-100.jpg) |
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in Piemonte Alfredo Russo, Anna e Claudio Vicina, Christian Milone, Enrico Pivieri, Francesca Sgandurra, Gian Michele Galliano, Giovanni Grasso e Chiara Patracchini e Igor Macchia, Marcello Trentini, Marco Rossi, Marco Sacco, Mariangela Susigan, Maurizio Macario e Fabio Ingallinera, Pierluigi Consonni, Riccardo Ferrero, Stefano Gallo… |
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ristoranti |
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![Sorprese gourmet Torino](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2008/11/baby_mediterraneo_arancia-ricotta-pistacchi_100.jpg) |
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e per il 150° dell’Unità d’Italia da tutta la penisola: Alfonso – Ernesto – Livia Iaccarino, Ciccio Sultano, Davide Scabin, Fabio Baldassarre, Gaetano Trovato, Gianni D’Amato, Massimo Bottura, Mauro Uliassi, Paolo Masieri… |
Sorprese gourmet |
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![Assaggi di Teatro](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2018/09/AssaggiDiTeatroMarcoRossiMugnaiaArlecchinoPlin110.jpg) |
![Assaggi di Teatro](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2016/10/assaggiditeatroroma-gourmet_110.jpg) |
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L’itinerario di ASSAGGI DI TEATRO è assai vario e stuzzicante: si guardano gli spettacoli in scena a teatro e si ascoltano le storie narrate dagli attori… |
^ XI Edizione 2018-2019 |
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![Macbeth. Scene da un matrimonio](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2017/12/LadyMacbeth-romagourmetAssaggiDiTeatro110.jpg) |
![Assaggi di Teatro 2017-18](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2017/12/LaMugnaiaCuoreFassonaBarbecue110.jpg) |
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…oppure ci si avvicina all’opera teatrale senza conoscerla, affidandosi agli stimoli offerti da ASSAGGI DI TEATRO… |
^ X Edizione 2017-2018 |
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![Assaggi di Teatro 2016-17](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2016/10/assaggiditeatro_mousseciliegia_roma-gourmet110.jpg) |
![Assaggi di Teatro](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2016/10/assaggiditeatroroma-gourmet_110.jpg) |
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…a queste suggestioni, concrete o ideali, Roma gourmet e gli chef dedicano creazioni gastronomiche spettacolari, ispirate alle emozioni suscitate da ogni messinscena… |
^ IX Edizione 2016-2017 |
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![Assaggi di Teatro 2015-16](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2015/08/carlogoldoni102.jpg) |
![Assaggi di Teatro 2015-16](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2015/08/nero-melanzana_giovannigrassoigormacchiacredenza_110.jpg) |
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…le evocazioni dei sapori sono raccontate con parole e immagini su Roma gourmet e sulle cartoline da collezione (realizzate dal 2009 al 2016)… |
^ VIII Edizione 2015-2016 |
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![Marcello Trentini e gli Spaghetti alla clorofilla e gamberi per Cyrano](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2014/09/magorabin_spaghetti-clorofilla-gamberi-roma-gourmet-assaggiteatro_102.jpg) |
![Assaggi di teatro 2014-15](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2014/08/spada100.jpg) |
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…le creazioni degli chef si assaporano nei rispettivi ristoranti, dove rimangono in menu per l’intero periodo delle rappresentazioni alle quali sono ispirate… |
^ VII Edizione 2014-2015 |
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![Igor Macchia e Giovanni Grasso e il Risotto ai peperoni e acciughe](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2012/02/17credenzarisottopeperoni_roma-gourmet120.jpg) |
![Anna e Claudio Vicina e il Parfait alle spezie](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2013/09/casavicina-dolce-spezie_assaggiteatro_roma-gourmet1.jpg) |
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…gli spettatori e i gourmet possono cucinare i piatti a casa, seguendo le ricette donate dagli artisti della cucina e pubblicate su Roma gourmet… |
^ VI Edizione 2013-2014 |
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![Assaggi di Teatro 2012-13](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2012/08/pesce-crudo-gardenia_roma-gourmet-brillanteseverina120.jpg) |
![Assaggi di Teatro 2012-13](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2012/08/paccheri-parmigiana_vintageassaggiteatro120.jpg) |
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…in alcune edizioni si ricevono omaggi gourmet da parte degli chef coinvolti |
^ V Edizione 2012-2013 |
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![Assaggi di Teatro 2011-12](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2011/07/insalata-russa-vicina-roma-gourmet100.jpg) |
![Assaggi di Teatro 2011-12](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2011/07/insalata-russa-vicina-roma-gourmet100.jpg) |
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^ IV Edizione 2011-2012 |
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![Alfredo Russo e Filippo di Alfieri](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2010/09/filippo100giall.jpg) |
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^ III Edizione 2010-2011 |
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^ II Edizione 2009-2010 |
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^ I Edizione 2008-2009 |
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Progetto di |
![Roma gourmet](http://www.roma-gourmet.net/sito/wp-content/uploads/2009/09/roma-gourmet_110.jpg) |
Fotografie dei piatti © Roma gourmet (salvo dove diversamente indicato) – Riproduzione vietata |