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Articoli di Maria Luisa Basile su la Repubblica Le Guide l’Espresso

Tutti gli Articoli di Maria Luisa Basile su la Repubblica – Le Guide l’Espresso e i link per leggerli

Videointervista di Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso allo chef Alessandro Billi, Osteria Billis >> 
01 aprile 2021
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Mirepuà: il talento di Federico Ferrari svetta sulle romantiche colline dell’Alto Monferrato. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso >>
30 marzo 2021
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Videointervista di Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso al Maître chocolatier Giacomo Boidi da Giraudi >>
06 aprile 2021
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Videointervista di Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso dedicata al “Barbaresco” a Massimo Caniggia, presidente Enoteca Regionale Barbaresco: “Un vino nobile ed elegante” >>
20 ottobre 2020
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La “Douja d’Or 2020” fa riscoprire tradizioni vinicole e luoghi artistici di Asti. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso >>
2 ottobre 2020
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La Cena in Contrada a Barbaresco celebra con stile il patrono dei vigneti. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso >>
18 agosto 2020
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Il talento di Yannick Alléno brilla su Monforte, sulle tavole di Fre nel wine resort Réva. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
04 agosto 2020
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Castello di Verduno: Il giardino segreto, le donne delle erbe e il Barolo servito alla Mensa Reale. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso >>
30 luglio 2020
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Riscoprire il paesaggio attraverso il gusto: 10 indirizzi di tavole golose con viste suggestive e poco convenzionali in Piemonte e Oltrepò Pavese. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
17 giugno 2020
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La storia a lieto fine della Robiola di Roccaverano Dop nell’Alta Langa piemontese. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
26 maggio 2020
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Pasqua e Pasquetta in Piemonte sono golose anche a casa. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
10 aprile 2020
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Videointervista di Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso allo chef Giovanni Grasso, La Credenza
18 gennaio 2020
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Videointervista di Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso alla chef Anna Ghisolfi
4 dicembre 2019
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A spasso per Firenze in autunno, ghiotta non solo nel piatto. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
31 ottobre 2019
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Videointervista di Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso alla “Shef” Valeria Piccini a Firenze
ottobre 2019
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Storie di formaggi e di persone da Cheese 2019. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
24 settembre 2020
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Tortona fra sacro e goloso profano. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
7 settembre 2019
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Videointervista di Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso agli chef Antonio Danise di Villa Necchi Alla Portalupa e Rigels Tepshi di Ottocentodieci
31 luglio 2019
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Il Mediterraneo si tuffa nelle risaie piemontesi al Cannavacciuolo Bistrot di Novara. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
14 maggio 2019
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Euthalia, la cucina che sboccia a Vicoforte. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
6 aprile 2019
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La forma del formaggio Montebore. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
10 marzo 2019
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Un luogo goloso in quel ramo del Monferrato… Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
5 marzo 2019
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Ivan Musoni e Damiano Dorati: maestro e allievo a 4 mani. Maria Luisa Basile su Guide L’Espresso
22 febbraio 2019

 

 

 

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Assaggi di Teatro

Cucina creativa e Teatro

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Affinità elettive

L’Arte incontra la Cucina d’autore

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Sguardi

Storie d’erranza

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Favole in tavola

Favole in versione golosa

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Aforismi gourmand

*Se t’inganno, prego el
cielo de perdere quello
che gh’ho più caro:
l’appetito.
* Arlecchino
servitor di due padroni

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Lo chef e la Luna

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I carciofi di Caravaggio

Viaggio gourmet
fra vita e opere
di Michelangelo
Merisi
detto
Caravaggio

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Pensiero di Vino

il vino mantiene
l’impronta del
legno in cui è
invecchiato

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Scaffale gourmet

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del testo goloso

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Piccoli musei

piccoli musei
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Miscellanea

Miscelannea di articoli e luoghi

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I migliori ristoranti di Cucina Asiatica contemporanea

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Chef’s anatomy

Interviste a *cuochi
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Puntarelle tempestose

Roma gourmet non acquista nè consuma alcun alimento o bevanda la cui pubblicità strumentalizza il corpo delle donne, offendendone la dignità