PASQUA e PASQUETTA 2020 Delivery Menu in Piemonte
PASQUA e PASQUETTA 2020
Delivery Menu in Piemonte
Aprile 2020
Non bisogna abitare per forza nelle grandi città per gustare comodamente a casa la cucina d’autore delle feste di Pasqua e Pasquetta rese domestiche dall’emergenza coronavirus e dalla quarantena. Sono molti infatti i ristoranti del Piemonte di cucina d’autore che offrono la consegna a casa dei loro Menu e che hanno ideato spciali Menu di Pasqua e Pasquetta per i clienti che non vogliono rinunciare a qualità, freschezza ed estro cuciniero. Eccoli elencati in ordine alfabetico per località |
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I ristoranti del Piemonte con cucina d’autore che propongono Menu di Pasqua e Pasquetta con consegna a domicilio #Restiamoacasa | |
Acqui Terme (AL) DAVì FOOD LAB | Menu Pasqua 2020 |
Torta di carciofi Involtino di prosciutto in gelatina Lasagne carciofi e salsiccia oppure Ravioli al sugo di arrosto Agnello al forno (oppure Punta al forno) con carciofi Bunet 30 euro Prenotazioni entro 10 aprile Tel. 333 2310438 |
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Alessandria I DUE BUOI Chef Marco Molaro | Menu Pasqua e Pasquetta 2020 |
PASQUA Battuta di Fassona nocciole, limone, mousse al burro tartufato Asparagi, mandorle, paprika e salsa bernese Tortelli di gorgonzola, pere e burro affumicato Agnello Sambucano in due servizi: porchetta e patate, coscia arrosto e carciofi Fugassa veneta e salsa al limone 45 euro – PASQUETTA Focaccia e salumi Uova sode e salsa tonnata Peperoni e acciughe Lingua di vitello al BBQ e bagnetto verde Tarte à l’oignon piemontese, crème fraîche all’aneto Ravioli di magro, fonduta leggera e nocciole tostate Crostate 35 euro Tel. 0131 517105 o Whatsapp 349 6685101 |
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Alessandria, MAISON ANTONELLA 1986 Pasticceria | Colomba artigianale e golosità al cioccolato |
Colomba artigianale 30 euro Sfiziosità al cioccolato da 6 euro in su Tel. 0131 441828 |
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Asti IL CAVALLO SCOSSO Chef Enrico Pivieri in Assaggi di Teatro | Menu Pasqua e Pasquetta 2020 (foto cover dell’articolo) |
PASQUA AT HOME Appetizer del Cavallo Scosso Vitello tonnato Uova “pasqualine” allo zafferano Gnocchi al ragù d’anatra speziato Guancia di vitello all’Arneis Caprese, cioccolato al caramello, sale Maldon Piccola pasticceria € 40,00 a persona (Prenotazioni entro le ore 12.00 di sabato 11 aprile) – PASQUETTA AT HOME Grigliata Gourmet in collaborazione con Macelleria Massimo Muraro Appetizer del Cavallo Scosso Carpaccio di Fassona affumicata Salsiccia “ubriaca” grigliata Pulled Pork… in perfetto U.S.A. style! E se volete gustarlo nel pane, potete ordinare il Bun fatto in casa Verdure Grigliate (come contorno o per rendere il Bun più goloso) Cosce di Pollo alla Birra Mousse ai 3 cioccolati Piccola pasticceria € 40,00 a persona (Prenotazioni entro le ore 12.00 di domenica 12 aprile)Tel. 0141211435 Cell. 3297478257 |
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Borgomanero PINOCCHIO Chef Piero Bertinotti | Menu Pasqua 2020 |
Luccio perca in cartoccio con pesto di carciofi Bianco di gallina in bagna frejda all’acciuga, insalata russa, uovo ripieno Agnolotti ai tre arrosti bianchi nel loro intingolo di cottura Capretto arrosto, patate della vigna e ratatuia di piccole verdure Crema di zabaione 60 euro (Spumante Montalbera Brut 25 euro) (Nebbiolo di Barbaresco Cigliutti 25 euro) Tel. 0322 82273 |
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Calliano SANTISE’ | Consegna a domicilio |
Agnolotti Tel. 0141 9287747 |
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Caluso (TO) GARDENIA Chef Mariangela Susigan | Menu Pasqua 2020 |
Cappesante, salsa di curcuma e yogurt, cipollotto e zenzero Asparagi, guanciale, salsa all’uovo, pop corn d’amaranto, croccante di parmigiano; Bottoni di ortica, seirass fumè Limone candito, malva, calendula Faraona, erbe di campo, purè di carote e miele, primizie dell’orto Nido croccante di cioccolato al latte, gianduja e Passito 80 euro Ordine minimo due persone Tel. 011 9832249 |
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Cameri IL CAMINETTO Chef Paolo Guarneri | Menu Pasqua 2020 |
Babà salato ripieno di paté di fegatini, carmaello di cipolle Torta di patate e carciofi, bagna cauda moderna Cannelloni alltre carni, fonduta di pecorino affumicato, asparagi, uovo mimosa Porchetta d’agnello, topinambur alla romana, cicoria di campo Ricordo di ricotta e caffè Tozzetti, frutta secca e cioccolato 95 euro Ordini fino a 24 ore prima Tel. 066877365 |
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Casale Monferrato LA TORRE | Consegna a domicilio |
Si possono ordinare Panini, Misticanze, Primi piatti, Dolci Box vegetali e misti Tel. 3293649448 |
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Cuneo BOVES | Consegna a domicilio |
Hamburger Carni crude Contorni Dolci Consegna 2 euro, gratuita oltre 20 euro di spesa Tel. 0171 692624 |
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Frassino (CN) REIS CIBO LIBERO DI MONTAGNA Chef Juri Chiotti | Menu Pasqua Bestiale |
Tartare di Cervo Sfoglie ripiene di ricotta&cipollotto e coratella&asparagi di Revello Lasagna di cotechino, toumin e aglio orsino Porchetta di capretto e carote al forno Bonet classico senza cacao 35 euro Ravioles con ulteriori 5 euro WhatsApp 340 7151048 |
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Gavi (AL) CANTINE DEL GAVI | Consegna a domicilio |
Il Menu viene inviato su richiesta Tel. 0143 642458 oppure whatsapp 347 9015026 |
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Guarene (CN) IO E LUNA Chef Davide Odore | Colombe artigianali pasquali e pasticceria fresca |
Colomba artigianale da 20 euro Nuvola la Moscato 45 euro Uovo di cioccolato da 35 euro Praline da 16 euro Torta tartufata alle Nocciole Piemonte 20 euro Tel. 017 3611724 oppure 328 6745609 |
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Ivrea (TO) LA MUGNAIA Chef Marco Rossi in Assaggi di Teatro | Pasqua 2020 |
Uovo poché con Fonduta leggera di Raschera Gnocchetti allo zafferano con ragù di agnello Filetto di maiale alle erbe cotto a bassa temperatura con millefoglie id verdure Torta la cioccolato puro con mousse di zabaione (senza farina) 40 euro Prenotazioni entro giovedì 9 aprile Consegna sabato 11 aprile Vini in abbinamento su richiesta Tel. 347 5634951 (Elisa) |
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Pozzolo Formigaro (AL) LOCANDA DEI NARCISI | Colombe pasquali |
Tel. 348 5116638 | |
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Terruggia (AL) OSTERIA IL MELOGRANO | Consegna a domicilio di alcuni piatti |
Tel. 0142 401531 | |
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Torino DEL CAMBIO e FARMACIA DEL CAMBIO Chef Matteo Baronetto in Assaggi di Teatro | Menu Pasqua 2020 |
Vitello tonnato Insalata russa Torta Pasqualina Agnolotti della tradizione al sugo d’arrosto Capretto in umido con patate arrosto alle erbe Colomba classica con arancia candita e mandorle (1 kg) Altre proposte: Capretto al forno con patate arrosto alle erbe 20 euro Torta Pasqualina (4 porzioni) 15 euro Insalata russa GF (140 gr) 7 euro Vitello tonnato GF (110 gr + 40 gr di salsa) 12 euro Agnolotti della tradizione con sugo di arrosto (140 gr + 40 gr di sugo di arrosto) 15 euro Colomba classica (1 kg) 38 euro Pasticceria mignon da 12 o 21 pasticcini da 15 a 25 euro Torte monoporzione 10 euro Torte da 35 a 45 euro Tel. 011 546690 welcome@delcambio.it Ordinazioni dal 7 al 10 di aprile 2020 |
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Torino OPERA Chef Stefano Sforza | Pasqua 2020 |
Asparagi al vapore, pompelmo, uovo, pane al timo Tagliolino, ostrica, limone Gnocco arrostito, crema di porro, guancia di maialino, barbabietola Roastbeef di agnello, truset, just a lemongrass Cremoso al Mascarpone, colomba croccante, gel al caffè, cardamomo Piccola pasticceria 65 euro Tel. 011 19507972 |
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Tortona (AL) ANNA GHISOLFI Chef Anna Ghisolfi | Consegna a domicilio, anche a Pasqua e Pasquetta 2020 |
Non c’è un Menu dedicato alle feste di Pasqua ma si possono scegliere i piatti alla carta: Aperitivo 20 euro Gomitoli di Grana Asparagi Pane, fragole e Montebore Acciughe impanate Tartare di trota Polenta e formaggio Patatine – Antipasto 20 euro: Tonno di coniglio Hamburger di carne cruda Maialino tonnato Insalata russa Cipolle Frittatine – Primi: 15 euro Agnolotti Riso e asparagi Raviolini di piselli, prosciutto e scarola Gnocchi di zucca e ragù di peperone Gnocchi e sarde Tagliolini con cozza e pomodoro giallo – econdi 25 euro: Agnello e carciofi Stinco arrosto Marluzzo e cipolla rossa Filetto e bagnetto – Dolce Scopracciata 15 euro Prenotazini con anticipo di un giorno Tel. 0131 862299 – 338 4797142 – 347 2157534 |
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Tortona (AL) BILLIS Chef Alessandro Billi | Menu Pasqua di pesce e di carne 2020 |
PASQUA DI PESCE Dadolata di cappesante crude, insalata di alghe Kombu, wakame e yuzu Baccalà mantecato e puntarelle in salsa di acciughe Lasagna di calamari, polpo e bisque di Gamberi rossi di Mazara Catalana di Gamberi crud e cotti ai tre aceti e curry verde Big krapfen ripieno di crema al passion fruit 45 euro PASQUA DI CARNE Tartare di manzo, limone, rosmarino e brunoise di verdure Billi’s Vitello tonnato Gnocchi di patate allo zafferano e ragù di ossobuco di vitello bianchetto alla milanese Quaglia brasata al tartufo nero, verza saltata all’arancia e puré di patate affumicate Big krapfen ripieno di crema al passion fruit 40 euro Tel. 0131 1710587 oppure Whatsapp 392 9112362 |
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Tortona (AL) DEGUSTERIA FORLINO Chef Antonio Corrado | Menu Pasqua e Pasquetta 2020 |
PASQUA Millefoglie di verdure con uovo cotto a bassa temperatura 8 euro Pacchero di Gragnano ripieno di ricotta e spinaci, salsa di pecorino, crudo di pomodoro 9 euro Agnello e Capretto al forno, patate arrosto al rosmarino 14 euro Filetto di maiale, salsa alla birra, cipolle caramellate 12 euro Pastiera napoletana 5 euro PASQUETTA Sfizi napoletani 5 euro a porzione: – Casatiello – Frittata di maccheroni – Rustico Napoletano – Pa’ Regina con ragù, Praga, Scamorza – Sfoglia di broccoli, salsiccia, Scamorza affumicata – Pizza alla scarola – Torta pasqualina Tel. 0131 484000 |
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Trana (TO) LA BETULLA | Consegna piatti a domicilio |
Primi: Crespelle fonduta e asparagi, Trofie pesto e ricotta, Crema di patate con i crostini di pane, Gnocchi pomodoro e basilico, Trofie pesto e ricotta, Crema di patate con i crostini di pane, Gnocchi pomodoro e basilico, Lasagne funghi champignon e salsiccia Secondi: Pollo al curry, Parmigiana di zucchine, Crocchè di patate con cuore di scamorza e spinaci, Vena di fassone di lenta cottura con patate al forno, Salmone al vapore erbe e salsa yogurt Dolci: Cheese cake alle fragole, Torta di mele, Zuppa inglese, Budino alla vaniglia con salsa mou, Ananas fresca Menu di 3 piatti: 10 euro 011 933106 oppure 389 6897600 |
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Treiso (CN) VILLA GARASSINO – BISTROVINO | Consegna a domicilio |
Tacos di carne, pesce, verdure 4 euro Combo da 9 a 25 euro Dolci 3 euro Vini da 10 euro in su Tartare di pesce e Temaki da 12 a 15 euro Tel. 0173 328185 oppure 345 0056512 |
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Il Piemonte (è) gourmet anche a casa, restiamo a casa |