Il gusto del tango
| assaggi di teatro 20[10-11] torino |
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| Fotografie dei piatti © Roma gourmet Riproduzione vietata | ||||
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Marcello Trentini dedica per Assaggi di Teatro a Napoletango… i Ravioli di zucca con baccalà, petali di rosa e latte di baccalà |
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“I limiti esistono soltanto nell’anima di chi è a corto di sogni.” |
Il regista Sepe ha preteso che i componenti del cast fossero musicisti, ballerini, acrobati, funamboli… |
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Assaggi di Teatro si ispira a Napoletango, regia di G. Sepe, in scena al Teatro Carignano di Torino
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Gioia, esuberanza, passione, reciproca esaltazione dei corpi nei quali arde il fuoco della danza. Sono le sensazioni intense trasmesse dallo spettacolo Napoletango di Giancarlo Sepe in scena al Teatro Carignano e condensate per Assaggi di Teatro da Marcello Trentini in un piatto che riassume ed esprime l’essenza del tango: il femminile e il maschile, il dolce e il salato, la delicatezza della zucca combinata con il sapore deciso del baccalà, prodotto (ex) povero che gira i continenti come gli emigrati italiani che portano nel mondo la propria cultura. E i petali del fiore simbolo del tango, la rosa, suggellano le funamboliche acrobazie. (MLB) |
Indice ^ |
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 ^–Zucca |
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< Dal profano al sacro Sembra sorreggere la Madonna in un passo di tango il San Giovanni avvolto nel manto rosso fuoco. È un particolare della tela raffigurante la Crocifissione di Matthias Grünewald esposta al Musée d’Unterlinden di Colmar, in Germania (per vedere l’opera intera fare click sulla foto) |
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Il piatto di Marcello Trentini si gusta al ristorante Magorabin a Torino su prenotazione (info 011.8126808) con un omaggio >> |
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Assaggi di Teatro 2010-2011 è un incontro di gusto fra Roma gourmet e Teatro |
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