I prodotti di Acquolina
I prodotti di Acquolina da prenotare e acquistare presso il ristorante
Proposte per la cena della Vigilia di Natale:
Crudo Acquolina (carpacci e tartare) 25 euro
Crudo di crostacei 70 euro
Ostriche 6 pezzi 24 euro
Olive all’ascolana di pesce 3 euro l’una
Parmigiana di pesce bandiera , melanzane e mozzarella 16 euro
Torta di patate e baccala con bagna cauda moderna 18 euro
Insalata di mare 22 euro
Polpetti veraci alla vaccinara 18 euro
Prosciutto di ricciola affumicato produzione Acquolina 18 euro
Trippa di rana pescatrice alla romana 15 euro
Zuppa di ceci di Spello biologici con calamari arrosto e funghi 19 euro
Zuppa di fagioli del purgatorio con cozze e zampetti di maiale 16 euro
Trasparenza di mare (zuppa di pesce al cartoccio) 35 euro
Pesce intero a porzione con contorno (pronto da infornare) prezzo al kg
Pesce porzione con contorno (pronto da infornare) 30 euro
Ravioli ripieni di merluzzo con salsa di pomodori gratinati e alici di cetara 20 euro
L’ordine può essere ritirato dalle h. 10:00 alle h. 12:30 del giorno della Vigilia presso il ristorante Acquolina