Italia gourmet – Piemonte
| I migliori ristoranti 2012 del Piemonte nel giudizio delle Guide Michelin, L’espresso |
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Sorriso – Soriso (NO)  2 stelle Michelin – L’espresso 16,5Via Roma 18, Soriso tel. 0322.983228 Aperto: sempre; chiuso: lunedì; martedì; ferie: due settimane a gennaio e due settimane ad agosto Sito: www.alsorriso.com |
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Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) 2 stelle Michelin – L’espresso 18,5 Via Fava 18, Orta San Giulio tel. 0322.911902 Aperto: sempre; chiuso: lunedì; martedì a pranzo; ferie: variabili tra febbraio e marzo Sito: www.hotelvillacrespi.it |
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Combal.zero – Rivoli (TO) 2 stelle Michelin – L’espresso 18,5 Piazza Mafalda di Savoia – Castello di Rivoli, Rivoli tel. 011.9565225 Aperto: sempre; chiuso: lunedì; domenica; ferie: variabili Sito: www.combalzero.org |
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Piazza Duomo – Alba (CN) |
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Antica Corona Reale da Renzo – Cervere (CN) Via Fossano 13, Cervere tel. 0172.474132 |
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Piccolo Lago – Verbania 2 stelle michelin – L’espresso 16 Via Filippo Turati 87, Località Fondotoce, Lago di Mergozzo tel. 0323.586792 Aperto: solo la sera e anche a pranzo il sabato e la domenica; chiuso: lunedì e martedì; ferie: variabili Sito: www.piccololago.it |
| TORINO & provincia |
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Casa Vicina Guido per Eataly – Torino Via Nizza 224, Torino tel. 011.19506840 |
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Dolce Stil Novo alla Reggia – Venaria Reale (TO) Piazza della Repubblica 4, Venaria Reale tel. 011.4992343 |
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La Barrique – Torino Corso Dante 53, Torino tel. 011.657900 |
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Vintage 1997 – Torino Piazza Solferino 16/I, Torino tel. 011.535948 |
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Magorabin – Torino promessa Corso San Maurizio 61/b, Torino tel. 011.8126808 |
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La Credenza – San Maurizio Canavese (TO) 1 stella michelin – L’espresso 16 Via Cavour 22 tel. 011.9278014 Aperto: sempre; chiuso: martedì e mercoledì; ferie: due settimane ad agosto Sito: www.ristorantelacredenza.it |
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Gardenia – Caluso (TO) 1 stella michelin – L’espresso 15 Corso Torino 9 tel. 011.9832249 Aperto: sempre; chiuso: martedì; ferie: 3 settimane a gennaio e due ad agosto Sito: www.gardeniacaluso.it |
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Guido – Bra (CN) Via Fossano 19, Località Pollenzo tel. 0172.458422 |
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Guido da Costigliole Relais San Maurizio – Santo Stefano Belbo (CN) 1 stella michelin – L’espresso 17 Località San Maurizio 39 tel. 0141.844455 Aperto: solo la sera; anche a pranzo sabato e domenica; chiuso: martedì; ferie: da Natale ai primi di marzo Sito: www.relaissanmaurizio.it |
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Locanda del Borgo Antico – Barolo (CN) 1 stella michelin – L’espresso 17 Cascina Lo Zoccolaio – Loc. Boschetti, Barolo tel. 0173.56355 Aperto: sempre; chiuso: martedì; mercoledì a pranzo; ferie: la seconda metà di agosto e da dopo Natale a metà gennaio Sito: www.locandanelborgo.it |
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La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) 1 stella michelin – L’espresso 16 Piazza Baracco 7, Treiso tel. 0173.638333 Aperto: sempre; chiuso: mercoledì; giovedì a pranzo; ferie: in febbraio Sito: www.laciaudeltornavento.it |
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All’Enoteca – Canale (CN) 1 stella michelin – L’espresso 17,5 Via Roma 57, Canale tel. 0173.95857 Aperto: sempre; chiuso: domenica; lunedì a pranzo; in ottobre e novembre aperto anche domenica a pranzo; ferie: una settimana in marzo; una settimana in agosto e una settimana tra Natale e Capodanno Sito: www.davidepalluda.it |
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Delle Antiche Contrade – Cuneo 1 stella michelin – L’espresso 17 Via Savigliano 11, Cuneo tel. 0171.480488 Aperto: sempre; chiuso: lunedì e domenica sera; ferie: 23 marzo-6aprile e 23 agosto-14 settembre Sito: www.antichecontrade.it |
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Savino Mongelli – Santa Vittoria d’Alba (CN) 1 stella michelin – L’espresso 15 Via Cagna 4 tel. 0172.478550 Aperto: sempre; chiuso: lunedì; martedì a pranzo; ferie: variabili |
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Antiné – Barbaresco (CN) 1 stella michelin – L’espresso 14 Via Torino 16 tel. 0173.635294 Aperto: sempre; chiuso: mercoledì; ferie: due settimane ad agosto; due settimane dopo Natale |
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Villa Amelia – Benevello (CN) 1 stella michelin – L’espresso 14 Frazione Manera 1 tel. 0173.529225 Aperto: sempre; chiuso:lunedì; martedì a pranzo; ferie: tra gennaio e febbraio Sito: www.villadamelia.com |
| Locanda del Pilone – Alba (CN) 1 stella michelin – L’espresso 15 |
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Gener Neuv – Asti (AT) Lungo Tanaro dei Pescatori 4, Asti tel. 0141.557270 |
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Il Cascinale Nuovo – Isola d’Asti (AT) 1 stella michelin – L’espresso 15 Strada Statale Asti-alba 15 tel. 0141.958166 Aperto: solo la sera; anche a pranzo la domenica; chiuso: lunedì; domenica sera; ferie: due settimane ad agosto e una settimana dopo Natale Sito: www.ilcascinalenuovo.it |
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Vittoria – Tigliole (AT) 1 stella michelin – L’espresso 14,5 Via Roma 14 tel. 0141.667713 Aperto: solo la sera da martedì a venerdì; anche a pranzo il sabato; solo a pranzo la domenica; chiuso: lunedì; domenica sera; ferie: due settimane ad agosto e prime due settimane di gennaio Sito: www.ristorantevittoria.it |
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San Marco – Canelli (AT) 1 stella michelin – L’espresso 14 Via Alba 136 tel. 0141.823544 Aperto: sempre; chiuso: martedì sera; mercoledì; ferie: tre settimane fra luglio e agosto e primi dieci giorni di gennaio Sito: www.sanmarcoristorante.it |
| Pier Bussetti al Castello di Govone – Govone (AT) 1 stella michelin – L’espresso 14 Piazza Vittorio Emanuele II tel. 348.2533616 Aperto: sempre; chiuso: lunedì e martedì; ferie:variabili Sito: www.locandamongreno.it |
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| Il Centro – Priocca (AT) 1 stella michelin – L’espresso 15,5 |
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Da Cinzia Hotel ristorante risotteria da Christian e Manuel – Vercelli (VC) Corso Magenta 71, Vercelli tel. 0161.253585 |
| Novecento – Meina (NO) 1 stella michelin – L’espresso 16,5 Via Bonomi 13, Meina tel. 0322.669600 Aperto: sempre; chiuso: lunedì e martedì a pranzo; ferie: variabili Sito: www.nov-ece-nto.it |
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La Fermata – Alessandria 1 stella michelin – L’espresso 15 Via Bolla 2 tel. 0131.251350 Aperto: sempre; chiuso: domenica; sabato a pranzo; ferie: variabili Sito: www.lafermata-al.it |
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Donatella – Oviglio (AL) 1 stella michelin – L’espresso 15 Piazza Umberto I 1 tel. 0131.776907 Aperto: solo la sera; anche a pranzo la domenica; chiuso: lunedì e martedì; ferie: variabili Sito: www.ristorantedonatella.it |
| Pascià – Invorio (NO) 1 stella michelin |
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| La Rei dell’Hotel Boscareto – Serralunga d’Alba (CN) 1 stella michelin – L’espresso 17 |
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| Al Castello – Grinzane Cavour 1 stella michelin – L’espresso 14 |
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| Il Baluardo – Mondovì 1 stella michelin – L’espresso 14 |
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| Osteria del Borgo – Borgosesia 1 stella michelin |
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| Il Boscareto Resort – La Rei – Serralunga d’Alba – L’espresso 16,5 | |
| Cacciatori – Cartosio (AL) L’espresso 15 | |
| Il Patio – Pollone 1 stella michelin – L’espresso 15,5 |
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| Tantris – Novara 1 stella michelin – L’espresso 14 |
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| Pinocchio – Borgomanero (NO) – L’espresso 15 | |
| Scoiattolo – Carcoforo (VC) 1 stella michelin – L’espresso 13,5 |
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| Bovio – La Morra (CN) L’espresso 15 | |
| Bivio – Quinto Vercellese (VC) L’espresso 15 | |
| I migliori ristoranti delle altre regioni italiane: | ||||||
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I migliori ristoranti 2010 e 2009 del Piemonte nel giudizio delle Guide L’espresso, Michelin, Gambero rosso |
Foto grande: Agnolotti del plin cotti nel fieno maggeno – ristorante La Ciau del Tornavento (Treiso) © roma-gourmet
