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Italia gourmet – Abruzzo

I migliori ristoranti 2009 dell’Abruzzo
nel giudizio delle Guide L’espresso, Michelin, Gambero rosso

Reale – Rivisondoli 2 stelle Michelin – L’espresso 17,5
Viale Regina Elena 49, Rivisondoli, tel. 0864.69382
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; martedì; mai in agosto; ferie: dal 29 aprile al 9 giugno; due settimane tra settembre e inizio ottobre
Sito: www.ristorantereale.it
L’Angolo d’Abruzzo – Carsoli  L’espresso 15
Piazza Aldo Moro 8-9, Carsoli, tel. 0863.997429
Aperto: sempre; chiuso: mercoledì; ferie: una settimana in gennaio; due settimane in luglio
Sito: www.langolodiabruzzo.it
L’Arca – Alba Adriatica L’espresso 14,5
Viale Mazzini 109, Alba Adriatica, tel. 0861.714647
Aperto: sempre; chiuso: martedì; sabato a pranzo; ferie: mai
Sito: www.hostariaarca.it

La Bandiera – Civitella Casanova L’espresso 15,5
Villa Maiella – Guardiagrele L’espresso 15,5
L’Angolo d’Abruzzo – Carsoli  L’espresso 15
Beccaceci – Giulianova L’espresso 15
Café Le Paillotte – Pescara L’espresso 15
Angolino Da Filippo – San Vito Chietino L’espresso 15
L’Arca – Alba Adriatica L’espresso 14,5
Mediterraneo – Alba Adriatica L’espresso 14,5
Ritrovo d’Abruzzo – Civitella Casanova L’espresso 14,5
Elodia – L’Aquila L’espresso 14,5
Enoteca Vinalia – L’Aquila L’espresso 14,5
Conchiglia d’Oro – Pineto L’espresso 14,5
La Cantina di Epicuro – Roseto degli Abruzzi L’espresso 14,5
Vecchia Marina – Roseto degli Abruzzi L’espresso 14
Casa D’Angelo – Fara Filiorum Petri L’espresso 14
Osteria degli Ulivi – Montorio al Vomano L’espresso 14
Taverna dei Caldora – Pacentro L’espresso 14
Al Metrò – Sal Salvo L’espresso 14
Locanda del Borgo dei Mugnai – Tornimparte L’espresso 14
Hostaria del Pavone – Vasto L’espresso 14

Le ricette degli Chef di cucina abruzzese su Roma gourmet

I migliori ristoranti d’Italia 2008
nel giudizio delle Guide L’espresso, Michelin, Gambero rosso, Identità golose


Foto grande: dessert di Niko Romito – ristorante Reale – Rivisondoli – Abruzzo

 

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Salvo dove diversamente indicato, testi e fotografie sono di Roma-gourmet ©

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Assaggi di Teatro

Cucina creativa e Teatro

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Affinità elettive

L’Arte incontra la Cucina d’autore

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Sguardi

Storie d’erranza

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Favole in tavola

Favole in versione golosa

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Aforismi gourmand

*Se t’inganno, prego el
cielo de perdere quello
che gh’ho più caro:
l’appetito.
* Arlecchino
servitor di due padroni

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Lo chef e la Luna

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I carciofi di Caravaggio

Viaggio gourmet
fra vita e opere
di Michelangelo
Merisi
detto
Caravaggio

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Articoli in abbonamento

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Pensiero di Vino

il vino mantiene
l’impronta del
legno in cui è
invecchiato

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Scaffale gourmet

il piacere
del testo goloso

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Piccoli musei

piccoli musei
grandi emozioni

 

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Miscellanea

Miscelannea di articoli e luoghi

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Asian Think

I migliori ristoranti di Cucina Asiatica contemporanea

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Chef’s anatomy

Interviste a *cuochi
e cuoche*

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Puntarelle tempestose

Roma gourmet non acquista nè consuma alcun alimento o bevanda la cui pubblicità strumentalizza il corpo delle donne, offendendone la dignità