Assaggi di Teatro [2018-19] Torino
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Indice | Le favole in tavola | ||||||
Opere moderne e classiche (e una favola) tratte dai cartelloni teatrali torinesi sono interpretate in cucina da ASSAGGI DI TEATRO con i talentuosi chef (in ordine di apparizione) Marco Rossi (La Mugnaia, Ivrea), Giovanni Grasso, Igor Macchia e Chiara Patracchini (La Credenza, San Maurizio Canavese), Enrico Pivieri (Il Cavallo Scosso, Asti), Gian Michele Galliano (Euthalia, Mondovì), Marcello Trentini (Magorabin, Torino), Anna e Claudio Vicina (Casa Vicina, Torino), Matteo Baronetto (Del Cambio, Torino). Ne nascono performance di Food Art, attraverso le quali scoprire e assaporare in modo nuovo Teatro e Cucina. Le ideazioni culinarie possono essere fruite in vari modi: si possono gustare nei ristoranti degli chef (Calendario con date e performance>) e si possono cucinare a casa seguendo le ricette d’autore donate dai maestri della cucina e pubblicate, insieme al racconto di come sono state ispirate dalle opere teatrali, su www.roma-gourmet.net +++++++++++++++++++ ++++++++++++++++++++++++++++ Il progetto, ideato dalla giornalista Maria Luisa Basile, è realizzato da Roma gourmet e Astarte con il patrocinio di Regione Piemonte, Città metropolitana di Torino, Città di Torino, nell’ambito di Contemporary Art. +++++++++++++++++++++++++++++ Informazioni newstorino@assaggiditeatro.it |
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“El me padron el gh’ha un amigo a disnar con lu; el vol che radoppiè la tavola, ma presto, subito. Aveu el bisogno in cusina?” Goldoni, Arlecchino servitore di due padroni