Galateo
Il galateo della Contessa Clara
 ……………………… la tavola |
 ……………………… le posate |
 ……………………… al ristorante |
 ………………………… come mangiare… |
 ……………………… come servire il vino |
 ……………………… i menu |
 ……………………… bambini |
 ………………………… i bicchieri |
 ………………………… animali da compagnia |
 ……………………… conversation |
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| “La civiltà (delle buone maniere) è un insieme di comportamenti e di standard sociali inizialmente adottati dai ceti superiori; comportamenti pratici e linguistici che esprimono il loro contegno. Sono maniere indicate (prescritte) nei trattati e nei manuali di educazione, ad esempio nell’educazione a tavola (galateo)…” Norbert Elias, La civiltà delle buone maniere |
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