Ricette degli chef – Crostacei
Gamberi rossi al naturale con spezie, frutta e verdure
(A spasso con le spezie)
piatto dello Chef Christian Milone per il ristorante Trattoria Zappatori – Pinerolo (To)
dedicato per “Assaggi di Teatro” a Il Flauto magico secondo l’Orchestra di Piazza Vittorio
ispirato all’opera in due atti di Wolfgang Amadeus Mozart